Puncsgolyók
Hozzávalók:
- 20 dkg piskótamorzsa
- 4 evőkanál rum
- 4 evőkanál málnaszörp
- 10 dkg cukor
- 6 dkg vaj
- 3 dkg kakaó
- 5 dkg darált dió
- 10 dkg reszelt csokoládé
A piskótamorzsát leöntjük rummal, szörppel és 10 dkg cukorból és 1 dl vízből főzött, kihűtött sziruppal összekeverjük. Állni hagyjuk. A vajat kikeverjük a piskótával. A masszából golyókat formálunk, reszelt csokoládéban megforgatjuk. Mignonpapírban tálaljuk.
Comments
Post a Comment